Alternativen zu Fleisch boomen, besonders beliebt sind Burger auf pflanzlicher Basis. So konnte...

Die Nachfrage nach Fleischersatzprodukten hat laut Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) in den...

La demande en succédanés de viande est en hausse ces 5 dernières années, révèle l’Office fédéral...

Les ventes de succédanés industriels de viande ont battu des records en 2020, augmentant de 49%...