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Konsum von Fleischersatzprodukten in der Schweiz nimmt zu

May 17, 2021 - 12:05:43 - VideoID: 68725114 burger, fleisch, fleischersatz, tofu, vegan, veganer, vegetarisch
Alternativen zu Fleisch boomen, besonders beliebt sind Burger auf pflanzlicher Basis. So konnte der Detailhandel 2020 mit Fleischersatzprodukten insgesamt einen Umsatz von 117 Millionen Franken erwirtschaften. Auch die Pandemie hat ihren Beitrag dazu geleistet.

Byline: Léandre Duggan

Location: Bern Schweiz

Notes: Text bsd047

Type: Reportage