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La "fausse" viande a le vent en poupe

May 17, 2021 - 11:08:26 - VideoID: 68723834 ofag, seitan, succédanés, tofu, viande
Les ventes de succédanés industriels de viande ont battu des records en 2020, augmentant de 49% en un an, indique l'OFAG. En raison de l’accroissement de la consommation à domicile, la pandémie a donné un coup de fouet à ce type de produit dans le commerce de détail.

Byline: Léandre Duggan

Location: Berne Schweiz

Notes: Accompagne la bsf033

Type: Silent Video