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Gault&Millau: Heiko Nieder est le cuisinier de...
Heiko Nieder, du Dolder Grand à Zurich, est le "cuisinier de l'année 2019" du GaultMillau Suisse....
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GaultMillau 2019: Heiko Nieder ist Koch des Jahres
Heiko Nieder ist der Mann mit der grossen Pinzette. Gault Millau hat ihn für seine verblüffenden,...