Keystone-SDA adrian.reusser@keystone-sda.ch https://keystone.23video.com en-us Visualplatform http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Keystone-SDA episodic no https://keystone.23video.com/files/rv0.0/sitelogo.gif https://keystone.23video.com http://keystone.23video.com/les-fromages-vegetaliens-des-montagnes-tessinoises <p>Dans le Val Bedretto au Tessin, deux restaurateurs d'un chalet en montagne ont eu une idée particulière. Parce que la Suisse est connue pour ses fromages, Mauro Oliani et Andrea Palazzini veulent aller sur le marché avec un fromage végétalien. Aujourd'hui, ils produisent environ 200 portions de Camembert, Taleggio ou Gorgonzola par mois. Ils proposent ces fromages dans leur restaurant "Stella Alpina". La vidéo montre le secret de la fabrication du fromage végétal tessinois.<br></p><p><a href="http://keystone.23video.com/les-fromages-vegetaliens-des-montagnes-tessinoises"><img src="http://keystone.23video.com/27288171/28255430/0702a453a6b9d6ae54aded9e5cbd183e/standard/download-5-thumbnail.jpg" width="1280" height="720"/></a></p> http://keystone.23video.com/photo/28255430 Wed, 25 Jul 2018 12:14:08 GMT Les fromages végétaliens des montagnes tessinoises Dans le Val Bedretto au Tessin, deux restaurateurs d'un chalet en montagne ont eu une idée particulière. Parce que la Suisse est connue pour ses fromages, Mauro Oliani et Andrea Palazzini veulent aller sur le marché avec un fromage végétalien. Aujourd'hui, ils produisent environ 200 portions de Camembert, Taleggio ou Gorgonzola par mois. Ils proposent ces fromages dans leur restaurant "Stella Alpina". La vidéo montre le secret de la fabrication du fromage végétal tessinois. Dans le Val Bedretto au Tessin, deux restaurateurs d'un chalet en montagne ont eu une idée particulière. Parce que la Suisse est connue pour ses fromages, Mauro Oliani et Andrea Palazzini veulent aller sur le marché avec un fromage végétalien.... Keystone-SDA 03:10 <p>Dans le Val Bedretto au Tessin, deux restaurateurs d'un chalet en montagne ont eu une idée particulière. Parce que la Suisse est connue pour ses fromages, Mauro Oliani et Andrea Palazzini veulent aller sur le marché avec un fromage végétalien. Aujourd'hui, ils produisent environ 200 portions de Camembert, Taleggio ou Gorgonzola par mois. Ils proposent ces fromages dans leur restaurant "Stella Alpina". La vidéo montre le secret de la fabrication du fromage végétal tessinois.<br></p><p><a href="http://keystone.23video.com/les-fromages-vegetaliens-des-montagnes-tessinoises"><img src="http://keystone.23video.com/27288171/28255430/0702a453a6b9d6ae54aded9e5cbd183e/standard/download-5-thumbnail.jpg" width="1280" height="720"/></a></p> Bedretto camembert fromage gorgonzola intolérance lactose lait taleggio Tessin Ticino tolérance Val Bedretto vegan végétal végétalien http://keystone.23video.com/le-burger-vegetal-qui-prend-dassaut-lamerique <p>Il saigne et grésille, ne contient pas de viande mais à un goût de boeuf. Le hamburger " Impossible " est entièrement végétal et après avoir séduit les américains, il semble prêt à conquérir le monde. Il a reçu près de 400 millions de dollars US de financement de la part d'investisseurs qui semblent convaincus que cela pourrait révolutionner notre façon de manger. Dans la nouvelle usine d'Impossible Foods à Oakland, en Californie, la production a été multipliée par 250 pour le produit protéique à base de blé et de pommes de terre. Ce burger est déjà disponible dans des milliers de restaurants à travers les États-Unis et a l'intention de se répandre dans le monde entier.</p><p><a href="http://keystone.23video.com/le-burger-vegetal-qui-prend-dassaut-lamerique"><img src="http://keystone.23video.com/27288173/27652886/0eec49d5becaea118c580d435e33f3e8/standard/download-4-thumbnail.jpg" width="1280" height="720"/></a></p> http://keystone.23video.com/photo/27652886 Mon, 28 May 2018 15:18:46 GMT Le burger végétal qui prend d'assaut l'Amérique Il saigne et grésille, ne contient pas de viande mais à un goût de boeuf. Le hamburger " Impossible " est entièrement végétal et après avoir séduit les américains, il semble prêt à conquérir le monde. Il a reçu près de 400 millions de dollars US de financement de la part d'investisseurs qui semblent convaincus que cela pourrait révolutionner notre façon de manger. Dans la nouvelle usine d'Impossible Foods à Oakland, en Californie, la production a été multipliée par 250 pour le produit protéique à base de blé et de pommes de terre. Ce burger est déjà disponible dans des milliers de restaurants à travers les États-Unis et a l'intention de se répandre dans le monde entier. Il saigne et grésille, ne contient pas de viande mais à un goût de boeuf. Le hamburger " Impossible " est entièrement végétal et après avoir séduit les américains, il semble prêt à conquérir le monde. Il a reçu près de 400 millions de dollars US... Keystone-SDA 00:35 <p>Il saigne et grésille, ne contient pas de viande mais à un goût de boeuf. Le hamburger " Impossible " est entièrement végétal et après avoir séduit les américains, il semble prêt à conquérir le monde. Il a reçu près de 400 millions de dollars US de financement de la part d'investisseurs qui semblent convaincus que cela pourrait révolutionner notre façon de manger. Dans la nouvelle usine d'Impossible Foods à Oakland, en Californie, la production a été multipliée par 250 pour le produit protéique à base de blé et de pommes de terre. Ce burger est déjà disponible dans des milliers de restaurants à travers les États-Unis et a l'intention de se répandre dans le monde entier.</p><p><a href="http://keystone.23video.com/le-burger-vegetal-qui-prend-dassaut-lamerique"><img src="http://keystone.23video.com/27288173/27652886/0eec49d5becaea118c580d435e33f3e8/standard/download-4-thumbnail.jpg" width="1280" height="720"/></a></p> burger impossible végétal