Der Preis für eine Tasse Café Creme ist im vergangenen Jahr erstmals seit Langem leicht gesunken. Preisabschläge habe es vor allem in hochpreisigen Regionen gegeben, sagt Hans-Peter Oettli, Präsident vom Branchenverband Cafetier Suisse, im Videointerview mit AWP. In anderen Regionen seien die Preise aber stabil geblieben. Der tiefe Weltmarktpreis für den Kaffee spiele dabei für die Preisgestaltung „gar keine Rolle“. Weiter äussert sich der Verbandschef zum tieferen Konsum je Kopf und zu den aktuellen Trends beim Kaffeetrinken.

Byline: Andy Nef

Location: Zürich Schweiz

Type: Interview