Une soixantaine d'activistes étaient présents devant le Palais de Beaulieu. Ils s'étaient réunis pour dénoncer le principe même de l'abattage et de l'exploitation des animaux.

La manifestation était autorisée. Elle a dégénéré lorsque les discours des militants ont débuté. "On s'est retrouvés entourés par les éleveurs. On nous a arraché nos pancartes, jeté des oeufs, de la bière, de l'eau. C'était un peu n'importe quoi", raconte Fabien Truffer, porte-parole de l'association Pour l'Egalité Animale (PEA).