Cinq brasseurs se sont associés pour créer une gamme de bières vaudoises. La Vaudoiserie est brassée artisanalement dans le canton, avec des matières premières majoritairement locales. La gamme se compose d'une stout aux pruneaux, d'une bière de type Oktoberfest ainsi que d'une Pale Ale élaborée à partir de jeune houblon de Grandcour.

Byline: Sandra Hildebrandt

Location: Savigny, Lausanne Schweiz

Type: Reportage