CLEANFEED: D-Fourchette verte: le label fête ses 25 ans
D-Fourchette verte fête lundi ses 25 ans. Le label de référence en matière d’alimentation équilibrée en Suisse veut poursuivre ses efforts de promotion pour la santé et le porte-monnaie. Keystone-ATS est passé derrière les fourneaux pour découvrir une recette de plat labellisé "Fourchette verte".

Interview von :
Stéphane Montangero, Generalsekretär “Fourchette verte”

00:22-00:36 :
Ein Teller “Fourchette verte” sind:
3/6 Gemüse
2/6 stärkehaltige Nahrungsmittel
1/6 Proteine
Wie hat sich die Ernährung in den letzten 25 Jahren verändert?

Byline: Léandre Duggan

Location: Pully Schweiz

Type: Reportage