Le vignoble de l'Arc jurassien compte parmi les secteurs les plus impacté par les changements climatiques. L'équipe de climatologie de l'Université de Neuchâtel s'intéresse à cette problématique depuis 2009, en partenariat avec la station viticole cantonale neuchâteloise et les communes viticoles. Elle partagera leurs résultats aux citoyens lors de dégustations scientifiques à partir du 27 février.

Byline: Laurent Merlet

Location: Bevaix Suisse

Type: Raw