Quatre chefs suisses s'affrontent lundi au salon Sirha, à Genève, lors du Bocuse d'Or suisse. Le vainqueur remportera une place en finale pour le Bocuse d'Or d'Europe, en janvier 2019. Et quelques jours à peine après la disparition de Paul Bocuse, le créateur du concours, c'est avec émotion que les chefs mettent toute leur énergie dans leurs créations, pour ainsi rendre un hommage tout particulier à Paul Bocuse.

Byline: Sandra Hildebrandt

Location: Genève Schweiz

Type: Reportage