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Bio im Trend: Immer mehr Landwirte stellen um
Zusammen mit 66 anderen Berner Landwirten stellen Doris und Christian Bigler aus Amseldingen (Gemeinde Utzigen) ihren Betrieb auf Bio um. Der Umstieg dauert zwei Jahre und ist mit Investitionen verbunden. Das Paar hat unter anderem entschieden, die Schweinezucht aufzugeben und künftig auf Bio-Poulet zu setzen.
Byline: Raphaël Rück
Location: Amseldingen, BE Schweiz
Type: Reportage