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            <title>Les premiers meubles métamorphosés par des détenus présentés à Plan-les-Ouates</title>
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            <description>&lt;p&gt;Lundi, la première gamme de meubles métamorphosés par des détenus des&amp;nbsp;établissements pénitentiaires&amp;nbsp;genevois a été présentée à Plan-les-Ouates (GE). Fruit d’une collaboration inédite entre le Centre social protestant (CSP) et l’Office cantonal de la détention (OCD), le projet "Cellules grises" vise la réinsertion professionnelle, en mettant à profit le potentiel créatif de l’activité de transformation. "C’est une carte de visite que l’on essaie de jouer. C’est coloré, c’est animé, et ce sont aussi des gens qui veulent montrer ce qu’ils savent faire", a expliqué Raoul Schrumpf, directeur de l’OCD à Keystone-ATS. Les meubles transformés sont vendus dans l’une des boutiques du CSP, à la Renfile de Plan-les-Ouates.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="http://keystone.23video.com/les-premiers-meubles-metamorphoses"&gt;&lt;img src="http://keystone.23video.com/64968569/81808633/dfa68bc243d7aa51a5d97b18716d680c/standard/download-14-thumbnail.jpg" width="75" height=""/&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
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            <pubDate>Mon, 05 Dec 2022 13:17:19 GMT</pubDate>
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            <title>CLEANFEED: Les premiers meubles métamorphosés par des détenus présentés à...</title>
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            <pubDate>Mon, 05 Dec 2022 13:15:34 GMT</pubDate>
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            <title>Portrait du "cuisinier de l’année 2023"</title>
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            <description>&lt;p&gt;Le "cuisinier de l’année 2023" a été dévoilé lundi, à l’occasion du vernissage du Guide GaultMillau 2023, qui recense 870 restaurants du pays. Benoît Carcenat tient l’établissement Valrose de Rougemont (VD) avec sa femme Sabine depuis 2021. "C’est fabuleux. Mais au-delà de ma satisfaction personnelle, je suis ravi pour mes équipes", confie le chef à Keystone-ATS. Auparavant, ce Français d’origine a évolué aux côtés de grands noms de la gastronomie tels que Joël Robuchon, Thierry Marx ou encore Christian Parra. Il a également travaillé près de dix ans au Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier avant de s’installer dans le Pays d'Enhaut et d’y créer sa  "Table du Valrose". Sa cuisine ? Elle est "essentiellement centrée sur le produit, le plus local possible" et se combine avec des "touches exotiques" inspirées de ses voyages autour du monde.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="http://keystone.23video.com/portrait-du-cuisinier-de-lannee"&gt;&lt;img src="http://keystone.23video.com/64968560/81193347/0edc27a8c93e76f4b81a79cfc1a519c1/standard/download-14-thumbnail.jpg" width="75" height=""/&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
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            <pubDate>Mon, 07 Nov 2022 11:45:00 GMT</pubDate>
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