Keystone-SDA adrian.reusser@keystone-sda.ch https://keystone.23video.com en-us Visualplatform http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Keystone-SDA episodic no https://keystone.23video.com/files/rv0.0/sitelogo.gif https://keystone.23video.com http://keystone.23video.com/le-conseiller-federal-albert-rosti-1 <p><p>Les aliments qui n'ont plus l'air frais ou dont la date limite de consommation est dépassée finissent à la poubelle. Ce n'est pas une fatalité. Souvent, ils sont encore comestibles s'ils passent le test de l'œil et du nez. Il suffit de bien les préparer. C'est ce que montre le Foodsave-Kitchen-battle, organisé par l'Office fédéral de l'environnement et l'organisation&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Foodwaste.ch">Foodwaste.ch</a>. Des groupes de cuisiniers y montrent ce qu'il est encore possible de faire avec une salade fanée et une saucisse périmée. Les résultats sont savoureux. Le conseiller fédéral Albert Rösti a testé les différents plats et a attribué des points. Il veut ainsi souligner l'importance du thème "Foodwaste" : "30% des aliments sont jetés". L'Office fédéral de l'environnement souhaite que la quantité jetée soit réduite de moitié entre 2017 et 2030.</p> </p><p><a href="http://keystone.23video.com/le-conseiller-federal-albert-rosti-1"><img src="http://keystone.23video.com/64968566/106366163/46ce8c6da8c1f9339521ef2b92b160f0/standard/download-11-thumbnail.jpg" width="75" height=""/></a></p> http://keystone.23video.com/photo/106366163 Tue, 12 Nov 2024 18:16:33 GMT Le conseiller fédéral Albert Rösti teste des aliments pour lutter contre le... Les aliments qui n'ont plus l'air frais ou dont la date limite de consommation est dépassée finissent à la poubelle. Ce n'est pas une fatalité. Souvent, ils sont encore comestibles s'ils passent le test de l'œil et du nez. Il suffit de bien les préparer. C'est ce que montre le Foodsave-Kitchen-battle, organisé par l'Office fédéral de l'environnement et l'organisationFoodwaste.ch. Des groupes de cuisiniers y montrent ce qu'il est encore possible de faire avec une salade fanée et une saucisse périmée. Les résultats sont savoureux. Le conseiller fédéral Albert Rösti a testé les différents plats et a attribué des points. Il veut ainsi souligner l'importance du thème "Foodwaste" : "30% des aliments sont jetés". L'Office fédéral de l'environnement souhaite que la quantité jetée soit réduite de moitié entre 2017 et 2030. Les aliments qui n'ont plus l'air frais ou dont la date limite de consommation est dépassée finissent à la poubelle. Ce n'est pas une fatalité. Souvent, ils sont encore comestibles s'ils passent le test de l'œil et du nez. Il suffit de bien les... Keystone-SDA 02:13 <p><p>Les aliments qui n'ont plus l'air frais ou dont la date limite de consommation est dépassée finissent à la poubelle. Ce n'est pas une fatalité. Souvent, ils sont encore comestibles s'ils passent le test de l'œil et du nez. Il suffit de bien les préparer. C'est ce que montre le Foodsave-Kitchen-battle, organisé par l'Office fédéral de l'environnement et l'organisation&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Foodwaste.ch">Foodwaste.ch</a>. Des groupes de cuisiniers y montrent ce qu'il est encore possible de faire avec une salade fanée et une saucisse périmée. Les résultats sont savoureux. Le conseiller fédéral Albert Rösti a testé les différents plats et a attribué des points. Il veut ainsi souligner l'importance du thème "Foodwaste" : "30% des aliments sont jetés". L'Office fédéral de l'environnement souhaite que la quantité jetée soit réduite de moitié entre 2017 et 2030.</p> </p><p><a href="http://keystone.23video.com/le-conseiller-federal-albert-rosti-1"><img src="http://keystone.23video.com/64968566/106366163/46ce8c6da8c1f9339521ef2b92b160f0/standard/download-11-thumbnail.jpg" width="75" height=""/></a></p> Albert Rösti Cuisine Foodsave Foodwaste http://keystone.23video.com/cleanfeed-le-conseiller-federal-2 <p><p>Les aliments qui n'ont plus l'air frais ou dont la date limite de consommation est dépassée finissent à la poubelle. Ce n'est pas une fatalité. Souvent, ils sont encore comestibles s'ils passent le test de l'œil et du nez. Il suffit de bien les préparer. C'est ce que montre le Foodsave-Kitchen-battle, organisé par l'Office fédéral de l'environnement et l'organisation&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Foodwaste.ch">Foodwaste.ch</a>. Des groupes de cuisiniers y montrent ce qu'il est encore possible de faire avec une salade fanée et une saucisse périmée. Les résultats sont savoureux. Le conseiller fédéral Albert Rösti a testé les différents plats et a attribué des points. Il veut ainsi souligner l'importance du thème "Foodwaste" : "30% des aliments sont jetés". L'Office fédéral de l'environnement souhaite que la quantité jetée soit réduite de moitié entre 2017 et 2030.</p> </p><p><a href="http://keystone.23video.com/cleanfeed-le-conseiller-federal-2"><img src="http://keystone.23video.com/64968567/106363884/2113665b717f05a1a54f467fe5c55fdf/standard/download-10-thumbnail.jpg" width="75" height=""/></a></p> http://keystone.23video.com/photo/106363884 Tue, 12 Nov 2024 16:12:38 GMT CLEANFEED: Le conseiller fédéral Albert Rösti teste des aliments pour lutter... Les aliments qui n'ont plus l'air frais ou dont la date limite de consommation est dépassée finissent à la poubelle. Ce n'est pas une fatalité. Souvent, ils sont encore comestibles s'ils passent le test de l'œil et du nez. Il suffit de bien les préparer. C'est ce que montre le Foodsave-Kitchen-battle, organisé par l'Office fédéral de l'environnement et l'organisationFoodwaste.ch. Des groupes de cuisiniers y montrent ce qu'il est encore possible de faire avec une salade fanée et une saucisse périmée. Les résultats sont savoureux. Le conseiller fédéral Albert Rösti a testé les différents plats et a attribué des points. Il veut ainsi souligner l'importance du thème "Foodwaste" : "30% des aliments sont jetés". L'Office fédéral de l'environnement souhaite que la quantité jetée soit réduite de moitié entre 2017 et 2030. Les aliments qui n'ont plus l'air frais ou dont la date limite de consommation est dépassée finissent à la poubelle. Ce n'est pas une fatalité. Souvent, ils sont encore comestibles s'ils passent le test de l'œil et du nez. Il suffit de bien les... Keystone-SDA 15:43 <p><p>Les aliments qui n'ont plus l'air frais ou dont la date limite de consommation est dépassée finissent à la poubelle. Ce n'est pas une fatalité. Souvent, ils sont encore comestibles s'ils passent le test de l'œil et du nez. Il suffit de bien les préparer. C'est ce que montre le Foodsave-Kitchen-battle, organisé par l'Office fédéral de l'environnement et l'organisation&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Foodwaste.ch">Foodwaste.ch</a>. Des groupes de cuisiniers y montrent ce qu'il est encore possible de faire avec une salade fanée et une saucisse périmée. Les résultats sont savoureux. Le conseiller fédéral Albert Rösti a testé les différents plats et a attribué des points. Il veut ainsi souligner l'importance du thème "Foodwaste" : "30% des aliments sont jetés". L'Office fédéral de l'environnement souhaite que la quantité jetée soit réduite de moitié entre 2017 et 2030.</p> </p><p><a href="http://keystone.23video.com/cleanfeed-le-conseiller-federal-2"><img src="http://keystone.23video.com/64968567/106363884/2113665b717f05a1a54f467fe5c55fdf/standard/download-10-thumbnail.jpg" width="75" height=""/></a></p> Albert Rösti cuisine cuisinier Foodsave Food Waste http://keystone.23video.com/cleanfeed-bundesrat-albert-rosti-3 <p><p style="text-align: start">Esswaren, die nicht mehr frisch aussehen oder deren Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, landen im Abfall. Das muss nicht sein. Oftmals sind sie noch essbar, nachdem sie den Augen- und Nasentest bestanden haben. Sie müssen nur gut zubereietet werden. Wie das geht, zeigt der Foodsave-Kitchen-battle, der das Bundesamt für Umwelt und die Organisation <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Foodwaste.ch">Foodwaste.ch</a> durchführen. Kochgruppen zeigen dabei, was mit einem verwelkten Salat und einer abgelaufenen Wurst noch hergestellt werden kann. Die Ergebnisse sind schmackhaft. Bundesrat Albert Rösti testete die verschiedenen Gerichte und vergab Punkte. Damit will er dich Wichtigkeit des Themas «Foodwaste» hervorheben: «30% der Lebensmittel werden weggeworfen.» Das Bundesamt für Umwelt will, dass die fortgeworfene Menge vom Jahr 2017 bis zum Jahr 2030 halbiert wird.</p> </p><p><a href="http://keystone.23video.com/cleanfeed-bundesrat-albert-rosti-3"><img src="http://keystone.23video.com/64968576/106363728/ce9815a339c7e0b5330ac6e3d275ad35/standard/download-11-thumbnail.jpg" width="75" height=""/></a></p> http://keystone.23video.com/photo/106363728 Tue, 12 Nov 2024 16:08:51 GMT CLEANFEED: Bundesrat Albert Rösti testet Essen im Kampf gegen Food Waste Esswaren, die nicht mehr frisch aussehen oder deren Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, landen im Abfall. Das muss nicht sein. Oftmals sind sie noch essbar, nachdem sie den Augen- und Nasentest bestanden haben. Sie müssen nur gut zubereietet werden. Wie das geht, zeigt der Foodsave-Kitchen-battle, der das Bundesamt für Umwelt und die Organisation Foodwaste.ch durchführen. Kochgruppen zeigen dabei, was mit einem verwelkten Salat und einer abgelaufenen Wurst noch hergestellt werden kann. Die Ergebnisse sind schmackhaft. Bundesrat Albert Rösti testete die verschiedenen Gerichte und vergab Punkte. Damit will er dich Wichtigkeit des Themas «Foodwaste» hervorheben: «30% der Lebensmittel werden weggeworfen.» Das Bundesamt für Umwelt will, dass die fortgeworfene Menge vom Jahr 2017 bis zum Jahr 2030 halbiert wird. Esswaren, die nicht mehr frisch aussehen oder deren Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, landen im Abfall. Das muss nicht sein. Oftmals sind sie noch essbar, nachdem sie den Augen- und Nasentest bestanden haben. Sie müssen nur gut zubereietet... Keystone-SDA 18:15 <p><p style="text-align: start">Esswaren, die nicht mehr frisch aussehen oder deren Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, landen im Abfall. Das muss nicht sein. Oftmals sind sie noch essbar, nachdem sie den Augen- und Nasentest bestanden haben. Sie müssen nur gut zubereietet werden. Wie das geht, zeigt der Foodsave-Kitchen-battle, der das Bundesamt für Umwelt und die Organisation <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Foodwaste.ch">Foodwaste.ch</a> durchführen. Kochgruppen zeigen dabei, was mit einem verwelkten Salat und einer abgelaufenen Wurst noch hergestellt werden kann. Die Ergebnisse sind schmackhaft. Bundesrat Albert Rösti testete die verschiedenen Gerichte und vergab Punkte. Damit will er dich Wichtigkeit des Themas «Foodwaste» hervorheben: «30% der Lebensmittel werden weggeworfen.» Das Bundesamt für Umwelt will, dass die fortgeworfene Menge vom Jahr 2017 bis zum Jahr 2030 halbiert wird.</p> </p><p><a href="http://keystone.23video.com/cleanfeed-bundesrat-albert-rosti-3"><img src="http://keystone.23video.com/64968576/106363728/ce9815a339c7e0b5330ac6e3d275ad35/standard/download-11-thumbnail.jpg" width="75" height=""/></a></p> Albert Rösti BAFU Bundesrat Esswaren Foodsave Food Waste Kathrin Schneeberger Kochen