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Ältester Käse der Welt schlummert im Wallis
Das beschauliche Walliser Dorf Grimentz beherbergt einen ganz besonderen Schatz. 72 uralte Käseleibe schlummern im Keller von Jean-Jacques Zufferey. Einige sind über 100-jährig und könnten somit die ältesten Käseleiber der Welt sein. Ob sie wohl noch essbar sind?
Byline: Stefan Lanz
Location: Grimentz (VS) Schweiz
Type: Raw
