Grossdietwil (LU) - 05/05/17 - Ils sont considérés comme la tendance alimentaire de l’année 2017 : les insectes. Qu’il s’agisse de grillons, vers de farine ou criquets, depuis le 1er mai, les insectes comestibles peuvent être commercialisés en Suisse. Comment les cultive-t-on ? Pourquoi ne les trouve-t-on pas encore dans les rayons des supermarchés malgré leur légalisation ?

Byline: Stefan Lanz

Location: Grossdietwil Suisse

Type: Reportage