Neuf productrices et producteurs de lait des diverses régions du pays ont décidé de lancer l'initiative FAIR. Ils exigent une meilleure reconnaissance des producteurs de lait suisses et du produit naturel qu'est le lait, s'engagent pour une production laitière durable et respectueuse des animaux, et se battent pour que les producteurs obtiennent un prix équitable de 75 centimes par litre de lait.

Byline: Adrian Reusser

Location: Zurich Suisse

Type: Interview